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本次专题培训通过图文、案例阐发、系统解读了“十同一、六到位”食物平安办理最新模式、食物平安“两个义务”、食物平安办理人员义务清单、食物平安办理轨制、三防设备、食物进货检验、索证索票、食物加工操做、防止食物中毒等内容,进一步了了了食物平安办理环节风险点、食堂日常管控取自查沉点,为建牢校园食物平安防地打好理论根本。
近期,渭滨区市场监管局结合经二市场监管所举办2025年秋季开学季学校食堂食物平安培训,经二辖区内各学校食堂食物平安总监、食物平安员、后厨从业人员等加入培训。
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